 | "J´irai fleurir vos tombes" |
 Imprimer |
| Auteur : XA |
| Sujet : "J´irai fleurir vos tombes" |
| Date : 2002-10-29 17:41:30 |
J´irai fleurir vos tombes Le chrysanthème n´est plus la star des cimetières. Il s´est laissé détrôner par sa petite sœur, la pomponnette, mais aussi par la bruyère, aux couleurs vives mais artificielles. "Je suis dans la fleur d´un âge qui commence à sentir le chrysanthème. " Cette expression de Robert Lassus, journaliste et caricaturiste, est plus une marque de saison qu´une vérité première. Primo, parce qu´il n´y a pas d´âge pour passer de vie à trépas. Et secundo, parce que le chrysanthème n´est pas vraiment une fleur parfumée. Par contre, il dégage une vague de fraîcheur, amplifiée lorsque l´on visite en respirant à fond les serres de Joseph et Christian Vernet, père et fils. Le compte à rebours de la Toussaint est déjà bien entamé chez ces horticulteurs plantés en amont de l´autoroute sur la commune de Saint-Jean-Bonnefonds. Les commandes de fleuristes arrivent par bouquets et le personnel s´affaire pour regrouper les plantes, fleuries comme une seule tige multipliée à l´infini. " Une fête sans lendemain " L´harmonie est parfaite, toute en rondeur. Un festival de couleurs. Cela donne l´impression d´un jeu de miroirs quelle que soit l´enfilade de fleurs sur laquelle se pose le regard. C´est là tout l´art des mains vertes : porter à maturité près de quinze mille plants à une seule date, car novembre ne fait plus la fête aux chrysanthèmes. Joseph Vernet a le mot juste lorsqu´il commente : " La Toussaint est la seule fête sans lendemain. Il y a le couperet, nous n´avons qu´une semaine pour vendre. " Contrairement à certains pays comme la Belgique et l´Allemagne, la France n´a pas pour habitude de fleurir ses jardins avec des chrysanthèmes. Le cimetière, un point c´est tout. Quoique la ville de Saint-Étienne le ravive en fleurissant ses espaces, c´est dans l´air du temps. Les années passant, les habitudes ont changé. Hier, c´était le chrysanthème jaune qui remportait les suffrages. Aujourd´hui, d´autres tons sont venus enrichir la gamme. Et il y en a pour tous les goûts. Mais, ces dernières années, les préférences sont allées vers une nouvelle floraison : la pomponnette. Pas celle de Raimu dans La Femme du boulanger, mais le chrysanthème multifleurs. La petite sœur de l´autre, en somme. Les ventes se sont inversées et la pomponnette pèse pour 70 % du chiffre de la Toussaint. Le marché s´est également enrichi des compositions en pot, qui marient petit conifère, véronique, bruyère peinte et pomponnette. Il y a donc une mode dans la façon de respecter la tradition. Un printemps éternel Chez Vernet, la course aux chrysanthèmes débute au printemps. Dès le mois de mai, les plants en pots sont alignés dans les serres. " Rien ne pousse en moins de cinq mois ", explique Joseph Vernet. Chaque plant dispose d´une sortie d´arrosage par goutte-à-goutte, réglée automatiquement. Les plants sont taillés deux ou trois fois, et les tiges sont cerclées pour donner la forme ronde finale. Au fur et à mesure que la saison avance, les pots sont espacés. Et les plantes acquièrent ainsi toute leur maturité, au point d´occuper une large partie des 11 000 m2 de serres, en cette période. Les boutures sont achetées chez des producteurs français spécialisés. Ce sont eux qui font de la recherche et enrichissent les variétés de chrysanthèmes. Penser l´avenir, c´est aussi envisager la montée en puissance de la crémation, qui signera pour partie la fin des belles plantes en pot, tant il est difficile de fleurir un columbarium. Des idées devront germer pour relever la tradition de ses cendres. Les fêtes de la Toussaint passées, chez Vernet, ce sera déjà le printemps avec la multiplication des géraniums et la mise en terre des primevères d´extérieur, celles qui, dès la fin de l´hiver, osent exposer leurs fragiles pétales au petits rayons de soleil. Quant à nous, il nous faudra hiverner. MARIE-CHRISTINE JASPARD Source : http://www.leprogres.fr/infodujour/Loire/42R05010.20.44.11.htm |