Je n'avais jamais vu cela. Par contre le fait de rompre le pain (oui, c'est du pain à ce moment-là...) au moment de le dire "il prit le pain, le rompit" je l'ai vu pratiquer dans une paroisse (NOM, faut-il le préciser ?)
Ca me semble aberrant, mais d'autres liseurs trouveront peut-être la référence adéquate...