Pierre -  2011-03-15 18:42:04

Pas grand-chose.

La stéréochimie inversée, c'est prendre l'image dans un miroir d'une molécule (à supposer que l'image ne soit pas identique à la molécule de départ). Ca ne change pas grand chose pour les effets non biologiques, mais ça peut avoir un impact en terme d'effets biologiques : elles peuvent avoir un goût ou une odeur différente. Pour les médicaments, c'est plus gênant, car certains peuvent être non toxique mais leur image est toxique, par exemple la célèbre thalidomide. Pierre