Concernant la consécration d'un évêque, il suffit d'un seul consécrateur pour que le rite soit valide, à condition bien sûr que ce dernier soit lui-même vraiment évêque, qu'il respecte les formes requises par le Pontifical romain ou un Pontifical approuvé par ROME (byzantin par exemple) et qu'il ait l'intention de faire ce que veut l'Eglise (c'est-à-dire transmettre les ordres sacrés et en l'occurence la plénitude du sacerdoce).
Voilà pourquoi il faut être prudent quand on parle des Eglises "parallèles" c'est-à-dire catholiques non romaines ou orthodoxes non canoniques (par rapport aux canons des orientaux séparés) car si la mauvaise foi, la simonie et, dans tous les cas, le schisme sont au rendez-vous, la validité des ordres conférés dans ces groupes est possible et parfois probable.
Il existe un site internet qui évoque le sujet des Eglises parallèles. Il semble qu'il soit animé par un catholique anticonformiste à la fois "antiprogros" et "antitradis" qui critique aussi pas mal son sujet et parait attiré par l'orthodoxie. Le ton est parfois gênant mais les infos sont intéressantes. Le site s'appelle "episcopi vagantes" et se trouve facilement en tapant ces mots sur n'importe quel moteur de recherche.